puerco asado

Si bien aún faltan casi un mes y medio, la gente ya piensa en la manera en la que celebrara la navidad, ya que se trata de una de las fiestas más importantes del año, en las que las familias se juntan y comparten mas allá de un momento muy ameno, las mejores comidas y picaderas, como le llaman los dominicanos. La verdad es que en la isla poseen una muy buena cantidad de ricas recetas, pero a la hora de la navidad, el menú es muy característico, ya que hay comidas que se repiten e la mayoría de las mesas de todo el país.

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De modo que en esta ocasión queremos contarles que los dominicanos son amantes de la carne y la de puerco están entre las que más de comen, por eso el puerco asado es uno de los platos que no pueden faltar en una mesa navideña, ya que les gusta a la mayoría. Mas allá de que no se trate de una receta local, la ensalada rusa es una de los complementos que más se usan como guarnición para acompañar el puerco asado.


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